Bột béo pha trà sữa là một thành phần không thể thiếu trong việc tạo ra một ly trà sữa thơm ngon, béo ngậy. Bột béo không chỉ giúp tăng hương vị của trà còn mang đến độ mịn, ngậy, làm cho trà sữa trở nên hấp dẫn hơn. Tuy nhiên với nhiều loại bột kem béo trên thị trường, bạn có thể gặp khó khăn khi lựa chọn. Trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu các loại bột kem béo pha trà sữa, cách pha chế trà sữa ngon với bột béo cùng nơi mua sản phẩm này.
1. Bột Béo Pha Trà Sữa
Bột béo pha trà sữa là sản phẩm bột mịn được chế biến từ dầu thực vật, sữa bột và các thành phần khác, có tác dụng tạo độ béo, mịn màng, thơm cho trà sữa. Khi pha với nước hoặc trà, bột béo giúp tăng hương vị ngậy, mềm mượt, giúp món trà sữa trở nên dễ uống hấp dẫn hơn.
Bột béo pha trà sữa có nhiều loại khác nhau, mỗi loại có thành phần với tỷ lệ pha chế riêng. Điều quan trọng là chọn đúng loại bột béo phù hợp để đảm bảo hương vị trà sữa như mong muốn.
2. Các Loại Bột Kem Béo Pha Trà Sữa
Dưới đây là một số loại bột kem béo phổ biến trong pha chế trà sữa
-
Bột kem béo MT35: Là một trong những loại bột kem béo phổ biến thường được sử dụng trong các quán trà sữa. MT35 giúp tạo độ béo ngậy, mịn màng cho trà sữa, dễ hòa tan trong nước.
-
Bột kem béo Thái Lan: Được yêu thích nhờ vào độ béo ngậy tự nhiên và hương vị thơm ngon, bột kem béo Thái Lan mang lại cảm giác béo nhẹ, dễ chịu trong mỗi ly trà sữa.
-
Bột kem béo Kievit: Đây là loại bột kem béo được nhiều quán trà sữa sử dụng. Kievit mang lại hương vị đậm đà, mịn màng, thường được dùng trong các món trà sữa truyền thống.
-
Bột kem béo Frima: Frima là một loại bột kem béo có nguồn gốc từ các thương hiệu nổi tiếng, mang đến hương vị béo ngậy cho trà sữa và các loại đồ uống pha chế khác.
3. Bột Kem Béo Pha Trà Sữa Loại Nào Ngon
Khi chọn bột kem béo pha trà sữa, điều quan trọng là bạn cần chú ý đến độ béo, hương vị với khả năng hòa tan của bột. Các loại bột kem béo sau đây được đánh giá là ngon và dễ sử dụng
-
Bột kem béo MT35: Với độ hòa tan tốt và hương vị béo ngậy, MT35 là sự lựa chọn phổ biến cho những ai yêu thích trà sữa có vị béo mịn thơm ngon.
-
Bột kem béo Thái Lan: Đây là loại bột kem béo được ưa chuộng ở nhiều quán trà sữa, với hương vị nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ béo ngậy, thích hợp cho các món trà sữa truyền thống.
-
Bột kem béo Kievit: Với hương vị đậm đà và chất lượng cao, Kievit là sự lựa chọn của nhiều quán trà sữa chuyên nghiệp.
Tùy vào sở thích về độ béo và hương vị, bạn có thể lựa chọn loại bột kem béo phù hợp.
4. Cách Nấu Trà Sữa Thái Xanh Với Bột Béo
Trà sữa thái xanh là một món trà sữa yêu thích, có vị thơm nhẹ ngọt mát. Dưới đây là cách nấu trà sữa thái xanh với bột béo
-
Nguyên liệu
-
1 gói trà xanh Thái Lan
-
200ml nước nóng
-
2-3 thìa bột kem béo Thái Lan
-
100ml sữa đặc
-
Đá viên (tuỳ chọn)
-
-
Cách làm
-
Pha trà xanh với nước nóng, để ngấm trong khoảng 5-7 phút.
-
Lọc trà ra và thêm 2-3 thìa bột kem béo vào trà nóng, khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn.
-
Thêm sữa đặc vào trà để tạo độ ngọt và béo.
-
Thêm đá viên nếu bạn muốn trà sữa lạnh và thưởng thức.
-
5. Cách Nấu Trà Sữa Bằng Trà Đen Và Bột Béo
Trà sữa trà đen là món trà sữa quen thuộc với nhiều người, dưới đây là cách nấu trà sữa bằng trà đen với bột béo
-
Nguyên liệu
-
1 túi trà đen (hoặc 2 thìa trà đen rời)
-
200ml nước nóng
-
3-4 thìa bột kem béo (MT35 hoặc Kievit)
-
100ml sữa đặc
-
Đá viên (tuỳ chọn)
-
-
Cách làm
-
Pha trà đen với nước nóng, để ngấm trong khoảng 5-7 phút rồi lọc trà ra.
-
Thêm 3-4 thìa bột kem béo vào trà nóng và khuấy đều cho đến khi bột hòa tan hoàn toàn.
-
Thêm sữa đặc vào trà, khuấy đều cho đến khi trà có độ ngọt với béo như ý.
-
Thêm đá viên và thưởng thức món trà sữa trà đen thơm ngon.
-
6. Bột Kem Béo Pha Trà Sữa Mua Ở Đâu
Bột kem béo pha trà sữa có thể mua ở nhiều nơi bao gồm
-
Cửa hàng nguyên liệu làm bánh hoặc pha chế. Các cửa hàng chuyên cung cấp nguyên liệu pha chế đồ uống, làm bánh thường có bán bột kem béo.
-
Siêu thị thực phẩm nhập khẩu. Một số siêu thị lớn cung cấp nguyên liệu pha chế trà sữa như Coopmart, Big C, các cửa hàng thực phẩm nhập khẩu.
-
Trang thương mại điện tử. Các trang web như Lazada, Shopee, Tiki là nơi bạn có thể tìm mua bột kem béo pha trà sữa từ nhiều thương hiệu khác nhau.
Bột kem béo pha trà sữa là một thành phần quan trọng giúp tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon cho trà sữa. Các loại bột kem béo như MT35, Thái Lan, Kievit với nhiều sản phẩm khác đều có những đặc điểm riêng, giúp bạn lựa chọn phù hợp với sở thích cá nhân. Bạn có thể dễ dàng tìm mua bột kem béo tại các cửa hàng nguyên liệu làm bánh, siêu thị thực phẩm nhập khẩu hay các trang thương mại điện tử uy tín.