Rau má từ lâu đã được biết đến là loại thảo dược lành tính, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, làm mát gan. Khi kết hợp với đậu xanh – nguyên liệu bổ dưỡng, giàu chất chống oxy hóa – tạo thành bột rau má đậu xanh, một loại thức uống tiện lợi, mát lành đang được ưa chuộng trong cuộc sống hiện đại.
Tuy nhiên, bên cạnh những lợi ích, nhiều người cũng băn khoăn về tác hại của bột rau má, cũng như nơi mua uy tín, giá cả hợp lý. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về loại bột này trước khi sử dụng.
Bột rau má đậu xanh có tác dụng gì
Khi kết hợp giữa rau má và đậu xanh, sản phẩm bột không chỉ tiện lợi mà còn đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
1. Thanh nhiệt, giải độc gan
-
Rau má có tính mát, giúp làm dịu cơ thể trong thời tiết nóng nực.
-
Giúp giảm mụn nhọt, rôm sảy, nổi mẩn do nóng gan.
2. Làm đẹp da
-
Bột rau má chứa nhiều saponin, flavonoid, giúp kích thích sản sinh collagen, làm lành sẹo, mờ thâm.
-
Kết hợp đậu xanh giúp da sáng mịn, ngừa lão hóa.
3. Giảm stress, hỗ trợ an thần
-
Một số hoạt chất trong rau má có tác dụng giảm lo âu, hỗ trợ giấc ngủ.
-
Đặc biệt tốt cho người làm việc căng thẳng, mất ngủ nhẹ.
4. Hỗ trợ tiêu hóa, chống táo bón
-
Rau má và đậu xanh đều giàu chất xơ hòa tan, giúp làm sạch đường ruột, tăng nhu động ruột, tốt cho hệ tiêu hóa.
5. Tăng cường đề kháng
-
Nhiều vitamin A, C, E, kẽm và chất chống oxy hóa giúp nâng cao sức đề kháng, hỗ trợ phòng bệnh hiệu quả.
Tác hại của bột rau má – Khi nào cần thận trọng
Dù bột rau má đậu xanh lành tính, không phải ai cũng nên dùng tùy tiện hoặc quá liều. Một số tác hại có thể xảy ra nếu dùng không đúng cách
1. Gây lạnh bụng, tiêu chảy
-
Rau má có tính hàn. Dùng nhiều có thể làm rối loạn tiêu hóa, nhất là với người bụng yếu, cơ địa lạnh.
2. Ảnh hưởng phụ nữ mang thai
-
Uống nhiều rau má có thể làm co bóp tử cung nhẹ, tiềm ẩn nguy cơ không tốt cho thai kỳ sớm.
-
Phụ nữ mang thai nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
3. Tác động đến thuốc điều trị
-
Một số hoạt chất trong rau má có thể tương tác với thuốc trị tiểu đường, huyết áp hoặc thuốc an thần.
-
Người đang dùng thuốc nên hỏi chuyên gia y tế.
4. Không dùng quá liều
-
Mỗi ngày chỉ nên uống 1–2 ly bột rau má pha loãng (5–10g).
-
Dùng quá nhiều có thể gây mệt mỏi, choáng nhẹ hoặc hạ đường huyết.
Bột rau má mua ở đâu
Hiện nay có nhiều nơi bán bột rau má nguyên chất hoặc bột rau má đậu xanh dạng pha sẵn. Tuy nhiên, chất lượng giữa các nơi có thể khác nhau rõ rệt.
1. Mua tại cửa hàng thực phẩm sạch, hữu cơ
-
Thường có loại bột rau má nguyên chất sấy lạnh, giữ được màu và dưỡng chất.
-
Ví dụ: Organica, Green Healthy, An Organics…
2. Mua tại siêu thị lớn
-
Big C, Lotte, AEON, Co.opmart… có bán bột rau má đóng gói từ các thương hiệu như Túi Thần Kỳ, Quảng Thanh, Viet Healthy…
3. Mua online trên sàn thương mại điện tử
-
Shopee, Tiki, Lazada có nhiều nhà cung cấp.
-
Nên chọn shop chính hãng, xem kỹ đánh giá và hình ảnh thật của sản phẩm.
-
Ưu tiên loại ghi rõ nguồn gốc rau má, công nghệ sấy lạnh, không pha trộn tạp chất.
Bột rau má giá bao nhiêu
Giá bột rau má tùy theo chất lượng nguyên liệu, công nghệ sản xuất và thương hiệu
Loại bột | Trọng lượng | Giá tham khảo |
---|---|---|
Bột rau má sấy nóng | 100g | 45.000 – 60.000 VNĐ |
Bột rau má sấy lạnh nguyên chất | 100g | 80.000 – 120.000 VNĐ |
Bột rau má đậu xanh pha sẵn (có đường) | Gói 15–20g | 5.000 – 8.000 VNĐ/gói |
Bột rau má đậu xanh hộp 500g | 500g | 90.000 – 150.000 VNĐ |
Lưu ý: Bột càng nguyên chất, công nghệ càng tốt (sấy lạnh) thì giá càng cao – nhưng giữ được nhiều dinh dưỡng hơn.
Gợi ý cách pha bột rau má đậu xanh ngon
Nguyên liệu
-
1–2 muỗng cà phê bột rau má đậu xanh (~5–10g)
-
150–200ml nước ấm hoặc nước lạnh
-
Có thể thêm đường thốt nốt hoặc mật ong
Cách pha
-
Hòa bột vào nước, khuấy đều đến khi tan hoàn toàn.
-
Uống trực tiếp hoặc thêm đá cho mát lạnh.
Mẹo nhỏ: Có thể cho thêm sữa tươi hoặc sữa hạt để tạo thành sinh tố rau má đậu xanh mịn mượt, thơm ngon hơn.
Bột rau má đậu xanh là lựa chọn tuyệt vời cho những ai cần giải nhiệt, làm đẹp da, cải thiện tiêu hóa và giảm căng thẳng. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn cần
-
Chọn đúng sản phẩm chất lượng, nguyên chất.
-
Dùng với liều lượng hợp lý.
-
Tránh dùng nếu có cơ địa lạnh, phụ nữ mang thai, người đang dùng thuốc đặc trị.
Hiểu rõ công dụng và cách dùng sẽ giúp bạn tận dụng tối đa lợi ích mà bột rau má đậu xanh mang lại cho sức khỏe.