Trong xu hướng ăn uống xanh – sạch – lành mạnh các sản phẩm từ lúa mạch ngày càng được ưa chuộng đặc biệt là bột lúa mạch và bột mầm lúa mạch. Cả hai đều mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe tuy nhiên chúng có những điểm khác biệt quan trọng […]
Lưu trữ danh mục: Blog
Bột nhục đậu khấu không chỉ là gia vị tạo nên hương thơm đặc trưng cho các món ăn châu Á, châu Âu mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Vị cay nhẹ, thơm ấm cùng nhiều lợi ích sức khỏe đã giúp loại bột này ngày càng được ưa chuộng […]
Cà chua là loại quả giàu dinh dưỡng quen thuộc với mọi gia đình nhưng bạn đã từng nghe đến bột cà chua chưa. Đó là một dạng chế biến hiện đại, tiện lợi, giàu giá trị không kém? Với màu sắc đẹp mắt, hương vị đậm đà cùng hàm lượng dinh dưỡng cao cho […]
Râu ngô là phần lông mịn mọc ra từ đầu bắp ngô từ lâu đã được sử dụng như một vị thuốc dân gian giúp thanh nhiệt, lợi tiểu lại hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý. Ngày nay với công nghệ sấy khô nghiền mịn cho nên bột râu ngô trở thành một dạng […]
Bột cumin loại gia vị có mùi thơm đặc trưng, vị ấm nồng chính là nguyên liệu không thể thiếu trong nhiều nền ẩm thực lớn như Ấn Độ, Trung Đông, Bắc Phi cùng Mexico không chỉ tăng hương vị món ăn bột cumin còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. […]
Bột cao lanh là một loại khoáng sản tự nhiên quý giá được sử dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực như gốm sứ, mỹ phẩm, dược phẩm với cả xây dựng. Với thành phần chính là kaolinit (Al2Si2O5(OH)4) nên cao lanh nổi bật nhờ đặc tính mịn, trắng cùng khả năng hấp thụ tốt. […]
Bột silic hay còn gọi là silica là một dạng bột mịn được làm từ silicon dioxide (SiO2) một hợp chất vô cơ tự nhiên có mặt trong nhiều loại khoáng vật như thạch anh, cát và đá vôi. Silica có nhiều ứng dụng quan trọng trong các ngành công nghiệp từ sản xuất vật […]
Bánh cam là món ăn vặt truyền thống của Việt Nam khá nổi tiếng với vỏ ngoài giòn giòn, bên trong ngọt ngào, thơm thơm của nhân mè tạo nên một sự kết hợp hấp dẫn khiến ai cũng phải yêu thích. Món bánh này thường xuất hiện trong các dịp lễ, Tết cả là […]
Bò kho là món ăn thơm ngon đậm đà quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam được yêu thích bởi hương vị đặc trưng của thịt bò mềm, nước dùng ngọt thanh với mùi thơm của các gia vị hòa quyện. Tuy nhiên để nấu được món bò kho ngon thì ngoài lựa chọn thịt […]
Ngải cứu từ lâu đã được biết đến là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền không chỉ nổi tiếng trong việc điều hòa khí huyết, làm ấm cơ thể, mà còn hỗ trợ điều trị nhiều bệnh lý phổ biến như đau đầu, kinh nguyệt không đều, viêm khớp. Ngày nay với […]
