Nâu Caramel là gì
Nâu Caramel là một loại phẩm màu thực phẩm. Nó có màu nâu đậm và được dùng để tạo màu cho nhiều sản phẩm. Nâu Caramel được tạo ra từ quá trình đun nóng đường, thường có trong các loại đồ uống và thực phẩm.
Tính chất của Nâu Caramel
Nâu Caramel có màu nâu từ nhạt đến đậm, tùy vào mức độ xử lý. Nó dễ tan trong nước và tạo ra màu sắc đậm, đều. Nâu Caramel bền với nhiệt và axit, giúp màu sắc của sản phẩm ổn định. Nó không có mùi và vị rõ rệt, nên không ảnh hưởng đến hương vị của thực phẩm.
Điều chế Nâu Caramel
Nâu Caramel được điều chế bằng cách đun nóng đường dưới nhiệt độ cao. Quá trình này có thể thêm axit hoặc kiềm để tạo ra màu mong muốn. Khi đường bị caramen hóa, màu nâu sẽ xuất hiện, và sau đó sản phẩm được làm nguội để giữ màu.
Ứng dụng của Nâu Caramel
- Nâu Caramel được dùng phổ biến trong sản xuất đồ uống có ga, nước ngọt, và bia. Nó còn xuất hiện trong các loại bánh kẹo, nước sốt và sản phẩm đông lạnh.
- Nâu Caramel cũng được sử dụng trong mỹ phẩm và dược phẩm để tạo màu tự nhiên.
Những tên gọi khác của sản phẩm
Caramel, MÀU CARAMEN THỰC PHẨM, CARAMEL COLOR, Màu nâu caramel
Bạn đang tìm kiếm nhà cung cấp hóa chất uy tín, đáp ứng những tiêu chí khắt khe về sản phẩm & dịch vụ ?
TDGIMEX là đối tác cung cấp hóa chất chính hãng. Được nhiều đơn vị sản xuất lựa chọn. Chúng tôi có danh mục sản phẩm đa dạng. Phục vụ trong nhiều ngành, từ công nghiệp, nông nghiệp, dệt nhuộm, sản xuất, cho đến nghiên cứu khoa học…
Tại sao quý khách nên chọn TDGIMEX.
Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, được bảo quản cẩn thận.
Nguồn cung cấp hóa chất ổn định: Cung cấp đúng số lượng hàng hóa, đúng giá trị hàng hóa đã trao đổi.
Dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp: Đội ngũ chuyên gia luôn sẵn sàng để tư vấn quý khách. Hỗ trợ khách hàng lựa chọn đúng loại hóa chất phù hợp.
Giá cả cạnh tranh: Chúng tôi cung cấp hóa chất giá cả hợp lý, cùng với chính sách giá rõ ràng.
Đừng để công việc sản xuất của bạn bị gián đoạn. Hãy để TDGimex đồng hành với bạn trên con đường thành công.