Men tiêu hóa là một trong những thành phần quan trọng giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Tuy nhiên sử dụng sai cách hoặc nhầm lẫn giữa men tiêu hóa và các loại men khác có thể gây tác động không hề mong muốn đến sức khỏe. Trong bài viết này hãy cùng tìm hiểu chi tiết về men tiêu hóa, cách sử dụng đúng cách và phân biệt với men vi sinh.
1. Men Tiêu Hóa Là Gì
Men tiêu hóa trong tiếng Anh là Digestive Enzymes chính là các enzyme do cơ thể sản xuất hoặc bổ sung từ bên ngoài, có nhiệm vụ phân giải các chất dinh dưỡng từ thực phẩm thành các phân tử nhỏ hơn giúp cơ thể hấp thụ.
Cơ quan sản xuất men tiêu hóa tự nhiên trong cơ thể
- Tuyến nước bọt: Tiết enzyme amylase phân giải tinh bột;
- Dạ dày: Tiết pepsin tiêu hóa protein;
- Tuyến tụy: Tiết nhiều loại enzyme như lipase, protease, amylase;
- Ruột non: Tiết lactase, maltase, sucrase giúp phân giải đường đôi.
2. Men Tiêu Hóa Có Tác Dụng Gì
Men tiêu hóa đóng vai trò quan trọng trong quá trình tiêu hóa
- Giúp phân giải tinh bột, protein, chất béo thành các phân tử nhỏ như glucose, axit amin và axit béo.
- Tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng từ thực phẩm.
- Giảm triệu chứng rối loạn tiêu hóa như đầy bụng, khó tiêu, chướng bụng…
- Hỗ trợ điều trị bệnh lý tiêu hóa giúp hệ tiêu hóa làm việc hiệu quả hơn ở người mắc các bệnh liên quan đến dạ dày, ruột hoặc tụy.
3. Men Tiêu Hóa Và Men Vi Sinh, Phân Biệt Rõ Ràng
Men tiêu hóa Digestive Enzymes
- Là các enzyme tự nhiên hoặc bổ sung từ thuốc/thực phẩm chức năng.
- Hỗ trợ phân giải thức ăn.
- Đối tượng sử dụng là người bị rối loạn tiêu hóa do thiếu enzyme tiêu hóa, ví dụ viêm tụy, suy tuyến tụy, ăn uống không tiêu.
Men vi sinh Probiotics
- Nguồn gốc: Là các vi khuẩn hoặc nấm có lợi cho đường ruột chẳng hạn như Lactobacillus, Bifidobacterium.
- Tác dụng: Cân bằng hệ vi sinh đường ruột, ngăn ngừa tiêu chảy, táo bón.
- Đối tượng sử dụng: Người bị mất cân bằng hệ vi sinh do kháng sinh, rối loạn tiêu hóa, hội chứng ruột kích thích.
4. Cách Sử Dụng Men Tiêu Hóa
4.1. Men Tiêu Hóa Uống Trước Ăn Hay Sau Ăn
- Thời điểm sử dụng của gói men tiêu hóa đó là nên uống ngay sau bữa ăn hoặc trong khi ăn nhằm hỗ trợ quá trình tiêu hóa thức ăn.
- Không nên dùng men tiêu hóa trước ăn vì lúc đó dạ dày trống rỗng, enzyme có thể không phát huy tác dụng tối ưu.
4.2. Liều Lượng Sử Dụng
- Sử dụng theo chỉ định của bác sĩ hoặc hướng dẫn trên bao bì sản phẩm.
- Không lạm dụng men tiêu hóa trong thời gian dài, vì điều này có thể làm hệ tiêu hóa “phụ thuộc” vào nguồn enzyme bên ngoài.
5. Các Loại Men Tiêu Hóa Phổ Biến
5.1. Theo Dạng Sản Phẩm
- Men tiêu hóa dạng viên: Thuận tiện khi sử dụng, thường dùng hỗ trợ tiêu hóa hàng ngày.
- Men tiêu hóa dạng gói: Phù hợp cho trẻ em hoặc người cần liều lượng nhỏ hơn.
- Men tiêu hóa dạng bột: Rất dễ pha chế, thích hợp cho những người khó nuốt dạng viên.
5.2. Theo Thành Phần Enzyme
- Amylase: Phân giải tinh bột thành đường;
- Protease: Phân giải protein thành axit amin;
- Lipase: Phân giải chất béo thành axit béo và glycerol;
- Lactase: Hỗ trợ tiêu hóa lactose trong sữa;
- Cellulase: Hỗ trợ phân giải chất xơ.
6. Các Loại Men Tiêu Hóa Thông Dụng
6.1. Men Tiêu Hóa Dành Cho Người Lớn
- Creon chứa enzyme từ tuyến tụy, giúp hỗ trợ tiêu hóa protein, chất béo và tinh bột.
- Pancreatin hỗ trợ người bị suy tuyến tụy.
6.2. Men Tiêu Hóa Dành Cho Trẻ Em
- Lysomucil men tiêu hóa nhẹ cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa.
- Enterogermina kết hợp men tiêu hóa và vi sinh, thích hợp cho trẻ bị rối loạn tiêu hóa do kháng sinh.
7. Lưu Ý Khi Sử Dụng Men Tiêu Hóa
- Men tiêu hóa chỉ nên dùng khi có biểu hiện thiếu enzyme tiêu hóa, không dùng thường xuyên nhằm tránh lệ thuộc.
- Đặc biệt là khi dùng cho trẻ em, phụ nữ mang thai hoặc người có bệnh lý mãn tính.
- Men tiêu hóa không phải là giải pháp thay thế việc ăn uống đầy đủ và cân bằng.
- Chỉ sử dụng trong thời gian ngắn, thường từ 7-10 ngày, trừ trường hợp có chỉ định của bác sĩ.
8. Men Tiêu Hóa Có Tốt Không
Men tiêu hóa là giải pháp hiệu quả nhằm cải thiện các vấn đề tiêu hóa, đặc biệt là khi cơ thể thiếu hụt enzyme tự nhiên. Tuy nhiên cần sử dụng đúng cách và không lạm dụng giúp tránh ảnh hưởng tiêu cực đến hệ tiêu hóa.
Men tiêu hóa là một trợ thủ đắc lực giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng. Tuy nhiên sử dụng cần được thực hiện đúng cách, kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng và tham khảo ý kiến bác sĩ khi cần thiết. Hy vọng bài viết đã giúp hiểu rõ hơn về công dụng, cách dùng và các loại men tiêu hóa phù hợp.
Hãy chăm sóc hệ tiêu hóa của bạn chính là cách có một sức khỏe tốt và cơ thể tràn đầy năng lượng.