Trái nhàu ngâm đường phèn là một bài thuốc dân gian có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không những giúp tăng cường đề kháng với hỗ trợ tiêu hóa còn có tác dụng giảm đau nhức, ổn định huyết áp và thanh lọc cơ thể. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về công dụng cùng cách ngâm và cách sử dụng trái nhàu ngâm đường phèn đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất.
1. Trái Nhàu Ngâm Đường Phèn Có Tác Dụng Gì
Trái nhàu (Morinda citrifolia), hay còn gọi là nhàu rừng, là một loại dược liệu quý trong y học cổ truyền. Khi kết hợp với đường phèn, công dụng của trái nhàu càng được tăng cường.
1.1. Hỗ Trợ Điều Hòa Huyết Áp
- Trái nhàu giúp ổn định huyết áp, đặc biệt là huyết áp cao, nhờ vào khả năng giãn mạch và tăng cường lưu thông máu.
1.2. Giảm Đau Nhức Xương Khớp
- Nhàu có tính kháng viêm, giúp giảm đau nhức xương khớp, đau lưng, đau thần kinh tọa.
- Thích hợp cho người lớn tuổi hoặc người bị viêm khớp mãn tính.
1.3. Thanh Lọc Cơ Thể, Hỗ Trợ Giải Độc Gan
- Giúp đào thải độc tố, thanh nhiệt, bảo vệ gan khỏi tác động của bia rượu.
1.4. Hỗ Trợ Tiêu Hóa, Ngăn Ngừa Táo Bón
- Giúp kích thích hệ tiêu hóa, hỗ trợ nhu động ruột, giảm đầy bụng, táo bón.
1.5. Tăng Cường Đề Kháng, Chống Oxy Hóa
- Chứa nhiều vitamin C, flavonoid và chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa cảm cúm.
1.6. Hỗ Trợ Điều Hòa Đường Huyết
- Trái nhàu giúp cải thiện độ nhạy insulin, tốt cho người bị tiểu đường nên dùng với liều lượng vừa phải.
2. Trái Nhàu Ngâm Đường Phèn Trị Bệnh Gì
Dựa vào các công dụng trên, trái nhàu ngâm đường phèn được sử dụng để hỗ trợ điều trị một số bệnh lý như
- Huyết áp cao, đau đầu, chóng mặt
- Thoái hóa khớp, đau lưng, đau thần kinh tọa
- Táo bón, rối loạn tiêu hóa
- Suy giảm miễn dịch, cơ thể mệt mỏi, suy nhược
- Gan nhiễm mỡ, nóng gan, giải độc gan
Tuy nhiên, trái nhàu ngâm đường phèn không phải là thuốc chữa bệnh, chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị và cần kết hợp với chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh.
3. Cách Ngâm Trái Nhàu Với Đường Phèn
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
- 1kg trái nhàu chín vàng hoặc hơi xanh đều được
- 500g đường phèn
- 1 hũ thủy tinh sạch, có nắp kín
Cách Thực Hiện
Bước 1: Sơ Chế Trái Nhàu
- Rửa sạch trái nhàu, để ráo nước.
- Cắt đôi hoặc cắt lát mỏng để nhàu tiết nước nhanh hơn khi ngâm.
Bước 2: Xếp Nhàu Và Đường Phèn
- Xếp một lớp trái nhàu vào hũ, sau đó rải một lớp đường phèn lên trên.
- Tiếp tục lặp lại cho đến khi hết nguyên liệu, lớp trên cùng là đường phèn.
Bước 3: Ngâm Và Bảo Quản
- Đậy kín nắp, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Sau 30 – 45 ngày, nước nhàu tiết ra và hòa quyện với đường phèn, tạo thành hỗn hợp sánh đặc có thể sử dụng được.
4. Cách Sử Dụng Trái Nhàu Ngâm Đường Phèn
4.1. Uống Nước Nhàu Ngâm Để Hỗ Trợ Huyết Áp, Giảm Đau Nhức
- Pha 1 – 2 muỗng nước nhàu ngâm với 100ml nước ấm, uống vào buổi sáng hoặc trước bữa ăn.
4.2. Hỗ Trợ Tiêu Hóa, Giảm Táo Bón
- Uống 1 muỗng canh nước nhàu ngâm sau bữa ăn giúp tiêu hóa tốt hơn.
4.3. Giải Độc Gan, Thanh Lọc Cơ Thể
- Pha loãng với nước mát, uống vào buổi sáng giúp đào thải độc tố, làm mát gan.
4.4. Hỗ Trợ Giảm Cân
- Uống trước bữa ăn giúp giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cân tự nhiên.
Lưu ý
- Không nên uống quá 30ml nước nhàu ngâm/ngày để tránh ảnh hưởng đến huyết áp.
- Người huyết áp thấp, phụ nữ mang thai nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
5. Trái Nhàu Ngâm Đường Phèn Để Được Bao Lâu
- Nếu bảo quản đúng cách (đậy kín, để nơi thoáng mát hoặc ngăn mát tủ lạnh), có thể sử dụng từ 6 – 12 tháng.
- Không dùng khi thấy mùi lạ, có váng, nổi bọt khí bất thường.
6. Lưu Ý Khi Sử Dụng Trái Nhàu Ngâm Đường Phèn
- Dùng quá nhiều có thể gây tiêu chảy hoặc giảm huyết áp quá mức.
- Người bị bệnh thận, suy gan nặng nên hạn chế dùng vì nhàu có thể làm tăng kali trong máu.
- Phụ nữ mang thai không nên sử dụng vì trái nhàu có thể kích thích co bóp tử cung.
Trái nhàu ngâm đường phèn là một phương pháp dân gian giúp hỗ trợ điều trị nhiều vấn đề sức khỏe như huyết áp cao, đau nhức xương khớp với táo bón và tăng cường hệ miễn dịch. Tuy nhiên cần sử dụng đúng cách và đúng liều lượng nhằm đảm bảo an toàn và hiệu quả. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước uống tự nhiên giúp thanh lọc cơ thể và cải thiện sức khỏe hãy thử ngay món trái nhàu ngâm đường phèn này.