Blog
Bột Cá 60% Đạm: Thành Phần, Ứng Dụng và Cập Nhật Giá Mới Nhất
Trong ngành chăn nuôi hiện đại lựa chọn nguồn nguyên liệu đầu vào chất lượng luôn đóng vai trò quan trọng trong tối ưu hiệu quả cùng chi phí sản xuất. Một trong những nguyên liệu phổ biến nhất hiện nay là bột cá 60% đạm – loại nguyên liệu giàu dinh dưỡng. Được sử dụng rộng rãi trong sản xuất thức ăn cho gia súc, gia cầm, thủy sản. Vậy bột cá 60% đạm có gì đặc biệt? Giá thành ra sao? Nên mua ở đâu để đảm bảo chất lượng? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm rõ những câu hỏi đó.
Bột Cá Là Gì
Bột cá là sản phẩm được chế biến từ cá nguyên con, đầu cá, xương cá hoặc các phụ phẩm từ quá trình sản xuất hải sản. Sau khi được nấu chín, ép tách nước và sấy khô, cá sẽ được nghiền thành dạng bột mịn, chứa hàm lượng protein cao và dễ tiêu hóa. Bột cá có nhiều loại với độ đạm khác nhau, trong đó loại 60% đạm được sử dụng phổ biến nhất do cân bằng tốt giữa giá cả và dinh dưỡng.
Thành Phần Dinh Dưỡng Của Bột Cá 60% Đạm
Loại bột cá này thường được sản xuất từ cá biển hoặc cá tạp, được kiểm soát theo các tiêu chuẩn kỹ thuật nghiêm ngặt. Thành phần cơ bản của bột cá 60% đạm bao gồm
-
Protein thô: tối thiểu 60%
-
Chất béo: tối đa 10%
-
Độ ẩm: tối đa 10%
-
Tro: tối đa 25%
-
Cát, sạn: dưới 3%
-
TVBN (Tổng hợp các chất base bay hơi): tối đa 150 mg/100g
-
Histamine: không vượt quá 500 ppm
Các chỉ số này đảm bảo bột cá giữ được chất lượng dinh dưỡng, đồng thời tránh nguy cơ gây bệnh cho vật nuôi nếu sử dụng lâu dài.
Ứng Dụng Của Bột Cá 60% Đạm Trong Chăn Nuôi
Bột cá 60% đạm là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều đối tượng vật nuôi từ gia súc, gia cầm đến thủy sản. Dưới đây là một số ứng dụng tiêu biểu:
Trong sản xuất thức ăn cho gia cầm
Gà, vịt, ngan cần nguồn protein dễ tiêu hóa để phát triển nhanh, tăng trọng tốt và có sức đề kháng cao. Bột cá bổ sung axit amin thiết yếu như lysine, methionine giúp nâng cao chất lượng thịt và trứng.
Trong chăn nuôi heo
Heo thịt và heo nái cần khẩu phần giàu đạm để duy trì tăng trưởng và sinh sản tốt. Việc bổ sung bột cá giúp tăng khả năng hấp thụ thức ăn, giảm chi phí thuốc thú y nhờ tăng cường hệ miễn dịch.
Trong nuôi thủy sản
Cá, tôm, lươn, ếch… đều yêu cầu nguồn đạm chất lượng để tăng trọng nhanh và khỏe mạnh. Bột cá là lựa chọn lý tưởng vì có tỷ lệ tiêu hóa cao hơn so với đạm thực vật. Đồng thời, mùi tanh tự nhiên trong bột cá còn giúp kích thích vật nuôi ăn nhiều hơn.
Giá Bột Cá 60% Đạm Trên Thị Trường Hiện Nay
Giá bột cá thường biến động theo mùa vụ khai thác thủy sản và chi phí chế biến. Tuy nhiên, mức giá hiện tại của bột cá 60% đạm khá ổn định và phù hợp với ngân sách của các trang trại quy mô vừa và nhỏ.
Dưới đây là một số mức giá tham khảo
-
Công ty TNHH Dương Tín Dương (TP.HCM): khoảng 27.300 đồng/kg
-
Công ty TNHH TM và Dịch vụ An Sinh (Bắc Ninh): từ 32.000 đồng/kg
-
Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Thuận Thành (Cần Thơ): giá liên hệ
Tùy vào số lượng mua và hình thức vận chuyển, các đơn vị có thể áp dụng mức giá sỉ hấp dẫn cho khách hàng lâu dài hoặc đặt hàng số lượng lớn.
Lưu Ý Khi Chọn Mua Bột Cá
Để đảm bảo chất lượng bột cá và hiệu quả chăn nuôi, người dùng nên lưu ý một số điểm sau
-
Chọn đơn vị cung cấp uy tín: Ưu tiên các nhà máy, công ty có thương hiệu rõ ràng, kiểm định chất lượng đầy đủ.
-
Quan sát màu sắc và mùi bột cá: Bột cá chất lượng thường có màu nâu vàng sáng, không bị vón cục hay mốc, mùi tanh tự nhiên, không có mùi ôi hoặc hắc.
-
Xem xét hàm lượng đạm thực tế: Có thể kiểm tra bằng cách gửi mẫu thử tới các trung tâm phân tích dinh dưỡng nếu mua số lượng lớn.
-
Tránh mua hàng giá rẻ bất thường: Một số loại bột cá pha tạp, độ đạm thấp có thể được trộn thêm bã đậu nành hoặc cám để hạ giá thành.
So Sánh Bột Cá Với Các Loại Đạm Khác
Nhiều người đặt câu hỏi liệu có nên thay bột cá bằng các nguồn đạm thực vật như đậu nành, cám gạo hay không. Câu trả lời là tùy vào nhu cầu và giai đoạn phát triển của vật nuôi.
So với đạm thực vật, bột cá
-
Có hệ số tiêu hóa cao hơn
-
Chứa axit amin đầy đủ hơn
-
Có mùi vị kích thích vật nuôi ăn nhiều hơn
-
Tác dụng nhanh hơn trong tăng trọng
Tuy nhiên giá bột cá cũng cao hơn, nên trong một số công thức thức ăn, bột cá được kết hợp cùng đạm thực vật để cân đối dinh dưỡng và chi phí.
Bột cá 60% đạm là nguyên liệu không thể thiếu trong ngành sản xuất thức ăn chăn nuôi hiện đại. Với hàm lượng protein cao, khả năng tiêu hóa tốt với tính linh hoạt trong sử dụng nên bột cá không chỉ giúp vật nuôi tăng trưởng nhanh còn nâng cao chất lượng sản phẩm đầu ra. Giá cả hiện tại tương đối hợp lý, tạo điều kiện thuận lợi cho người chăn nuôi tối ưu chi phí mà vẫn đạt hiệu quả cao.
Nếu bạn đang tìm nguồn cung cấp bột cá chất lượng đừng quên kiểm tra kỹ thành phần, uy tín đơn vị phân phối, so sánh giá cả để đưa ra quyết định phù hợp nhất. Một lựa chọn đầu vào đúng đắn sẽ là nền tảng vững chắc cho một mùa vụ thành công.
