Calcium Gluconate là gì
Calcium Gluconate là một muối của canxi và axit gluconic. Công thức hóa học của nó là C12H22CaO14. Đây là một hợp chất thường được dùng để bổ sung canxi cho cơ thể. Calcium Gluconate có nhiều ứng dụng trong y học và thực phẩm.
Tính chất của Calcium Gluconate
Calcium Gluconate là chất rắn màu trắng, không mùi. Nó tan tốt trong nước, tạo ra dung dịch trong suốt. Chất này không tan trong rượu và nhiều dung môi hữu cơ khác. Calcium Gluconate khá ổn định trong điều kiện thường, không dễ bị phân hủy.
Điều chế Calcium Gluconate
Calcium Gluconate được điều chế bằng cách cho canxi cacbonat hoặc canxi hydroxide phản ứng với axit gluconic. Quá trình này tạo ra muối calcium gluconate. Sản phẩm sau đó được kết tinh và làm khô để thu được dạng bột tinh khiết.
Phản ứng giữa Canxi Cacbonat (CaCO3) và Axit Gluconic (C6H12O7):
CaCO3 + 2C6H12O7 → Ca(C6H11O7)2 + CO2 + H2O
Phản ứng giữa Canxi Hydroxide (Ca(OH)2) và Axit Gluconic (C6H12O7):
Ca(OH)2 + 2C6H12O7 → Ca(C6H11O7)2 + 2H2O
Ứng dụng của Calcium Gluconate
- Calcium Gluconate được dùng phổ biến trong y tế để điều trị thiếu canxi và ngộ độc magiê.
- Nó còn được sử dụng trong các sản phẩm bổ sung canxi cho người lớn tuổi và phụ nữ mang thai.
- Trong thực phẩm: Calcium Gluconate giúp tăng hàm lượng canxi trong sữa và nước giải khát.
Canxi Gluconat Là Canxi Gì?
Canxi gluconat là một dạng muối của canxi. Được sử dụng phổ biến trong y học và thực phẩm. Cung cấp canxi cho cơ thể khi thiếu hụt. An toàn và dễ hấp thu hơn nhiều dạng canxi khác. Phù hợp cho trẻ em, người lớn tuổi và phụ nữ mang thai.
Canxi Gluconat Là Vô Cơ Hay Hữu Cơ?
Canxi gluconat thuộc nhóm hợp chất hữu cơ. Là muối của axit gluconic và canxi. Dễ hòa tan trong nước, phù hợp cho nhiều ứng dụng. Được sử dụng trong y học, thực phẩm và công nghiệp.
MSDS của Calcium Gluconate
MSDS của calcium gluconate cung cấp thông tin an toàn. Bao gồm đặc tính hóa học và cách xử lý. Không dễ cháy, nhưng cần bảo quản nơi khô ráo. Tránh tiếp xúc trực tiếp với mắt và da. Rửa sạch ngay nếu bị dính vào cơ thể. Được kiểm tra định kỳ trong sản xuất và lưu trữ.
Calcium Gluconate và pH
Calcium gluconate hoạt động tốt trong khoảng pH trung tính. Độ pH từ 6 đến 8 đảm bảo tính ổn định cao. Không làm thay đổi pH của dung dịch quá nhiều. Được sử dụng trong dung dịch tiêm và các sản phẩm chăm sóc sức khỏe.
Những tên gọi khác của sản phẩm
Canxium Gluconate, CANXI GLUCONATE, CALCIUM GLUCONATE, C12H22CAO14, CANXI GLUCONAT, (C6H11O7)Ca, (C6H11O7)2Ca