BROWN HT E155 – C27H18N4NA2O9S2

Brown HT là gì

Chocolate Brown HT là phẩm màu tổng hợp. Công thức hóa học: C18H15N7O4S. Được sử dụng trong công nghiệp thực phẩm. Thường dùng để tạo màu cho bánh kẹo và đồ uống. Đặc biệt phổ biến trong sản xuất nước giải khát. Có độ hòa tan cao trong nước. Dưới điều kiện ánh sáng mạnh, màu sắc ổn định. An toàn với liều lượng quy định. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng. Trong sản xuất, cần tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh nghiêm ngặt.

Tính chất của Brown HT

Brown HT có màu nâu đậm, dễ tan trong nước. Nó bền với nhiệt và ánh sáng, giúp sản phẩm giữ được màu sắc ổn định. Tuy nhiên, màu sắc có thể thay đổi khi gặp môi trường kiềm hoặc axit mạnh.

Điều chế Brown HT

Brown HT được điều chế qua quá trình tổng hợp hóa học. Người ta sử dụng các hợp chất từ dầu mỏ và phản ứng hóa học phức tạp. Quá trình này giúp tạo ra phẩm màu có độ tinh khiết cao và an toàn để sử dụng.

Ứng dụng của Brown HT

• Brown HT được dùng nhiều trong công nghiệp thực phẩm. Nó tạo màu cho các sản phẩm như bánh kẹo, nước giải khát và nước sốt.
• Brown HT cũng được sử dụng trong mỹ phẩm và dược phẩm để tạo màu cho sản phẩm chăm sóc cá nhân.

Những tên gọi khác của sản phẩm

Brown HT, E155, C27H18N4Na2O9S2, brown ht e155, chocolate brown ht