ACESULFAME K – C4H4KNO4S – ĐƯỜNG ACK – ACESULFAME POTASSIUM

Đường ACK là gì

Đường ACK còn gọi là Acesulfame K là một chất tạo ngọt nhân tạo. Nó có vị ngọt mạnh, ngọt gấp 200 lần so với đường thông thường. ACK không chứa calo thường được sử dụng trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống không đường.

Tính chất của Đường ACK

ACK là chất rắn, màu trắng, không mùi dễ tan trong nước. Nó có khả năng chịu nhiệt tốt với bền vững trong môi trường axit hoặc kiềm. Đường ACK không bị phân hủy trong quá trình nấu nướng hay bảo quản dài hạn.

Điều chế Đường ACK

Đường ACK được điều chế thông qua quá trình tổng hợp hóa học. Các hợp chất hữu cơ chứa lưu huỳnh và potassium được sử dụng để tạo ra Acesulfame K. Quá trình sản xuất này đảm bảo chất lượng và độ tinh khiết cao của sản phẩm.

Ứng dụng của Đường ACK

• Đường ACK được dùng nhiều trong thực phẩm và đồ uống không đường đặc biệt là các sản phẩm dành cho người ăn kiêng hoặc tiểu đường.
• Nó còn có mặt trong kẹo, nước ngọt, các sản phẩm nướng nhờ khả năng chịu nhiệt tốt không ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm.

Acesulfame Potassium Là Gì?

Acesulfame potassium là một chất tạo ngọt nhân tạo. Nó được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống. Không chứa calo. Thường có trong nước ngọt, kẹo, bánh. Tạo độ ngọt mà không gây béo.

Chất Tạo Ngọt Acesulfame Kali

Chất này có vị ngọt gấp 200 lần đường. Không bị phân hủy bởi nhiệt độ cao. Dùng nhiều trong nấu ăn và làm bánh. An toàn khi sử dụng với liều lượng quy định.

Acesulfame Potassium MSDS

Theo MSDS cần bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Tránh tiếp xúc trực tiếp với mắt hoặc da. Khi tiếp xúc rửa sạch ngay với nước.

Những tên gọi khác của sản phẩm

Acesulfame (ACK), ACESULFAME K, C4H4KNO4S, ACESULFAME POTASSIUM, SUNETT, ACK, ACESULFAME, ĐƯỜNG ACESULFAME, Đường acesulfame k, acesulfame kali

Acesulfame k hs code

29349900