Trà sữa trân châu đường đen là một món đồ uống được yêu thích trong giới trẻ hiện nay, đặc biệt là nhờ sự kết hợp giữa trà sữa thơm ngon với trân châu đường đen ngọt ngào. Với hương vị đặc trưng, món trà sữa này đã trở thành “món quà” hấp dẫn cho những tín đồ yêu thích đồ uống ngọt, béo cũng như có sự hòa quyện giữa nhiều hương vị.
1. Nguyên Liệu Làm Trà Sữa Trân Châu Đường Đen
Để tạo ra một ly trà sữa trân châu đường đen thơm ngon và đúng chuẩn, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau
- Chọn loại trà đen tốt, có hương thơm đậm, giúp trà sữa có vị trà đặc trưng. Các loại trà đen phổ biến bao gồm Ceylon, Assam, hoặc trà đen dạng túi lọc.
- Sữa tươi nguyên kem là lựa chọn lý tưởng để trà sữa có vị béo ngậy. Bạn cũng có thể sử dụng sữa đặc nếu muốn trà sữa ngọt đậm đà hơn.
- Trân châu đường đen là loại trân châu được làm từ bột năng và đường đen, có vị ngọt tự nhiên cùng màu đen đặc trưng.
- Đường mía đen được dùng để làm trân châu, tạo ra hương vị đậm đà, màu sắc đặc trưng cho trà sữa.
- Đá giúp trà sữa trân châu mát lạnh, tạo cảm giác thư giãn khi thưởng thức.
2. Cách Làm Trà Sữa Trân Châu Đường Đen Kinh Doanh
Nếu bạn muốn kinh doanh trà sữa trân châu đường đen bạn cần phải chuẩn bị các bước sau để đảm bảo chất lượng và vị ngon cho sản phẩm.
Bước 1: Làm trân châu đường đen
- Nguyên liệu: Bột năng, đường đen, nước, một chút tinh bột để tạo độ dẻo.
- Cách làm
- Đun sôi nước với đường đen để tạo thành dung dịch đường.
- Trộn bột năng với nước đường, nhào thật kỹ để tạo thành một khối bột mềm, mịn.
- Chia bột thành các viên nhỏ, rồi nấu chúng trong nước sôi cho đến khi trân châu nổi lên chín mềm.
- Sau khi trân châu chín, vớt ra rồi ngâm vào nước đường đen để trân châu thấm đẫm hương vị.
Bước 2: Pha trà sữa
- Nguyên liệu: Trà đen, sữa tươi, sữa đặc, đường.
- Cách làm
- Đun nước sôi rồi cho trà đen vào, hãm trong khoảng 10 phút để trà ra hết hương vị.
- Lọc lấy nước trà, sau đó cho sữa tươi cùng sữa đặc vào trà, khuấy đều.
- Thêm đường tùy theo khẩu vị ngọt của bạn.
- Lọc trà sữa qua rây để loại bỏ cặn trà.
Bước 3: Kết hợp trà sữa và trân châu
- Cho trân châu đường đen vào ly, đổ trà sữa vào khuấy đều.
- Thêm đá viên nếu bạn muốn uống lạnh. Bạn có thể điều chỉnh lượng đá và đường sao cho phù hợp với khẩu vị.
3. Uống Trà Sữa Trân Châu Đường Đen
Uống trà sữa trân châu đường đen mang lại một trải nghiệm tuyệt vời với sự kết hợp giữa vị béo của sữa, vị đậm đà của trà, sự ngọt ngào từ trân châu đường đen. Đây là một món đồ uống lý tưởng để giải khát vào những ngày hè oi ả hoặc khi bạn muốn thưởng thức một món đồ uống ngọt ngào ngon miệng.
- Trà sữa trân châu đường đen không chỉ ngon mà còn cung cấp năng lượng nhanh chóng nhờ vào lượng đường cùng calo trong trà và trân châu.
- Bạn có thể thưởng thức trà sữa trân châu đường đen cùng với các món ăn nhẹ như bánh mì, bánh ngọt hoặc các món tráng miệng khác.
4. Trà Sữa Trân Châu Đường Đen Mixue
Trà sữa trân châu đường đen Mixue là sản phẩm của thương hiệu trà sữa nổi tiếng Mixue. Mixue đã gây ấn tượng mạnh với khách hàng bởi hương vị đặc biệt của trà sữa trân châu đường đen, kết hợp giữa trà đen thơm ngon với trân châu đường đen dẻo, ngọt.
- Trà sữa trân châu đường đen Mixue có hương vị đậm đà và vị trân châu rất ngon, với sự hòa quyện hoàn hảo giữa trà cùng trân châu đường đen.
- Thương hiệu mixue là một trong những thương hiệu trà sữa phổ biến được yêu thích tại nhiều quốc gia, với các cửa hàng phân phối rộng rãi.
5. Bánh Trà Sữa Trân Châu Đường Đen
Bánh trà sữa trân châu đường đen là một món bánh được lấy cảm hứng từ món trà sữa trân châu đường đen nổi tiếng. Món bánh này thường có phần nhân bên trong là trân châu mềm, kết hợp với lớp kem trà sữa béo ngậy. Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích vì vị ngọt ngào cùng kết cấu hấp dẫn.
- Làm bánh trà sữa trân châu đường đen. Để làm món bánh này, bạn có thể sử dụng các loại bánh ngọt, nhân bên trong có thể là trân châu đường đen hoặc kem trà sữa.
6. Kem Trà Sữa Trân Châu Đường Đen
Kem trà sữa trân châu đường đen là sự kết hợp giữa kem tươi và trà sữa, với trân châu đường đen làm điểm nhấn. Món kem này có vị ngọt béo từ kem cùng trà sữa, kèm theo trân châu đường đen dai dai, tạo nên một trải nghiệm ăn uống tuyệt vời.
- Cách làm kem trà sữa trân châu đường đen. Bạn có thể làm kem trà sữa bằng cách kết hợp sữa tươi, trà đen, đường, kem tươi, sau đó làm đông hỗn hợp này. Trân châu đường đen sẽ được thêm vào sau khi kem đã được làm lạnh, giúp giữ được độ dẻo dai của trân châu.
Trà sữa trân châu đường đen là món đồ uống được yêu thích với hương vị đặc biệt, sự kết hợp hoàn hảo giữa trà đen, sữa tươi với trân châu đường đen. Không chỉ có trong ly trà sữa, mà còn được sáng tạo thành bánh hay kem, mang lại nhiều lựa chọn thú vị cho những tín đồ của món này. Nếu bạn đang muốn thử hoặc kinh doanh món này, các công thức trên sẽ giúp bạn tạo ra những ly trà sữa hấp dẫn, đầy đủ hương vị.