SODIUM BICARBONATE – NAHCO3 – BỘT NỞ

Sodium Bicarbonate là gì

Sodium Bicarbonate, còn gọi là baking soda, là một hợp chất hóa học có công thức NaHCO3. Nó là một loại muối có tính kiềm nhẹ, thường sử dụng trong thực phẩm, dược phẩm và làm sạch.

Tính chất vật lý của Sodium Bicarbonate

Sodium Bicarbonate là bột trắng mịn, không mùi và dễ tan trong nước. Khi hòa tan nó tạo ra dung dịch có tính kiềm nhẹ. Chất này bền vững ở nhiệt độ phòng nhưng dễ phân hủy khi gặp nhiệt độ cao.

Tính chất hóa học của Sodium Bicarbonate

Sodium Bicarbonate có tính chất lưỡng tính, có thể phản ứng với cả axit và bazơ. Khi phản ứng với axit nó giải phóng khí CO₂, tạo ra bọt và bong bóng. Khi bị đun nóng, nó phân hủy thành sodium carbonate, nước và khí CO2.

Điều chế Sodium Bicarbonate

Sodium Bicarbonate điều chế chủ yếu qua quá trình Solvay. Trong quá trình này sodium chloride (muối) phản ứng với ammonium bicarbonate để tạo ra sodium bicarbonate. Sản phẩm sau đó tinh chế và sấy khô.

Phương trình phản ứng giữa sodium chloride (NaCl) và ammonium bicarbonate (NH4HCO3) để tạo ra sodium bicarbonate (NaHCO3):

NaCl + NH4​HCO3 ​→ NaHCO3​ + NH4​Cl

Ứng dụng của Sodium Bicarbonate

• Sodium Bicarbonate sử dụng trong nấu ăn, đặc biệt là làm bánh để giúp bột nở.
• Nó còn dùng trong dược phẩm để trung hòa axit dạ dày.
• Sodium bicarbonate còn có mặt trong các sản phẩm tẩy rửa và làm sạch, nhờ khả năng loại bỏ vết bẩn và mùi hôi.

Muối NaBica có tác dụng gì?

NaBica có nhiều tác dụng hữu ích. Giúp trung hòa axit trong cơ thể. Sử dụng như một chất làm sạch và khử mùi. Tác dụng của nó cũng áp dụng trong việc giảm đau do viêm loét dạ dày. Ngoài ra NaBica có thể làm giảm mùi hôi trong phòng.

Sodium bicarbonate dùng trong thủy sản

Sodium bicarbonate sử dụng trong thủy sản. Nó giúp điều chỉnh độ pH trong ao nuôi. Đồng thời cải thiện điều kiện sống của các loài thủy sinh. Sử dụng đúng lượng sodium bicarbonate giúp tăng trưởng cá tốt hơn.

Trong y học dược phẩm NaBica

NaBica sử dụng trong y học. Nó giúp điều trị các bệnh lý liên quan đến axit dạ dày. Cũng có tác dụng làm giảm chứng ợ nóng. Đôi khi nó dùng để điều trị các vấn đề tiêu hóa.

Tác hại của baking soda trong làm đẹp

Baking soda có thể gây hại nếu sử dụng quá mức. Có thể làm da bị khô và kích ứng. Việc sử dụng quá nhiều baking soda có thể ảnh hưởng xấu đến pH tự nhiên của da. Từ đó dẫn đến mẩn đỏ và viêm nhiễm.

Baking soda có độc không?

Baking soda không độc khi sử dụng đúng cách. Tuy nhiên nếu ăn quá nhiều, nó có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa. Dùng quá liều có thể dẫn đến các triệu chứng như buồn nôn và đau bụng. Vì vậy nên sử dụng một cách hợp lý.

Bicarbonate of soda có phải là baking soda không?

Bicarbonate of soda và baking soda là cùng một sản phẩm. Chúng đều là natri bicarbonate. Trong nấu ăn chúng có thể thay thế cho nhau. Cả hai đều có tác dụng như chất nở trong bánh.

Baking soda có ăn được không?

Baking soda có thể ăn, nhưng cần phải dùng với liều lượng hợp lý. Quá nhiều baking soda có thể gây rối loạn tiêu hóa. Tuy nhiên trong các món ăn baking soda giúp làm mềm thực phẩm và nở bánh.

Baking soda có phải bột nở không?

Baking soda là một loại bột nở. Tuy nhiên nó khác với bột nở thông thường. Baking soda cần có axit để kích hoạt phản ứng nở. Còn bột nở chứa sẵn axit trong thành phần.

Cách bảo quản baking soda

Baking soda cần bảo quản trong hộp kín. Tránh tiếp xúc với không khí và độ ẩm. Nên để baking soda ở nơi khô ráo. Nếu bảo quản đúng cách baking soda có thể sử dụng lâu dài.

NaHCO₃ có pH bằng bao nhiêu?

NaHCO₃ có pH khoảng 8.3 khi hòa tan trong nước. Đây là một giá trị pH hơi kiềm. Điều này làm NaHCO₃ trở thành một chất có khả năng trung hòa axit nhẹ.

MSDS Sodium Bicarbonate

MSDS của sodium bicarbonate cung cấp thông tin về tính chất của chất này. Chỉ ra các yếu tố nguy hại trong quá trình sử dụng. Được xem là an toàn khi sử dụng đúng cách. Sodium bicarbonate không phải là chất dễ cháy. Cần bảo quản ở nơi khô ráo thoáng mát.

NaHCO₃ là muối axit hay bazơ?

NaHCO₃ là muối axit. Hình thành từ axit yếu (axit cacbonic) và bazơ mạnh (natri hidroxit). Tính chất của NaHCO₃ là có khả năng trung hòa axit. Đặc điểm này giúp nó có tính kiềm nhẹ.

NaHCO₃ là muối axit hay muối trung hòa?

NaHCO₃ là muối axit. Khi nó tan trong nước tạo thành dung dịch kiềm nhẹ. Hình thành khi axit cacbonic phản ứng với natri hidroxit. Phản ứng này tạo ra muối axit, không phải muối trung hòa.

NaHCO₃ có phải là chất lưỡng tính không?

NaHCO₃ là một chất lưỡng tính. Nó có thể phản ứng với cả axit và bazơ. Đặc tính này giúp NaHCO₃ có thể thay đổi tùy theo môi trường. Cũng vì vậy, nó có thể làm trung hòa axit hoặc bazơ.

NaHCO₃ là chất điện li mạnh hay yếu?

NaHCO₃ là chất điện li yếu. Khi tan trong nước nó phân ly một phần. Tuy nhiên quá trình này không hoàn toàn. Mặc dù vậy nó vẫn có khả năng dẫn điện trong dung dịch.

Viết phương trình điện li của NaHCO₃

Phương trình điện li của NaHCO₃ như sau:

NaHCO₃ (r) → Na⁺ (aq) + HCO₃⁻ (aq)

NaHCO₃ làm quỳ tím chuyển màu gì?

NaHCO₃ làm quỳ tím chuyển màu xanh. Vì dung dịch NaHCO₃ có tính kiềm nhẹ. Khi tiếp xúc với quỳ tím quỳ sẽ chuyển từ màu đỏ sang xanh. Đây là dấu hiệu của môi trường kiềm.

Bột nở là NH₄HCO₃ hay NaHCO₃?

Bột nở thường là NaHCO₃ hay còn gọi là baking soda. Nhờ tính năng nở nó giúp các món ăn như bánh phồng lên. NH₄HCO₃ cũng có tác dụng tương tự, nhưng ít sử dụng hơn.

NaHCO₃ có kết tủa không?

NaHCO₃ không tạo kết tủa trong nước. Tuy nhiên khi dung dịch NaHCO₃ phản ứng với axit mạnh, có thể xuất hiện kết tủa. Ví dụ: khi NaHCO₃ gặp HCl, khí CO₂ và nước sẽ giải phóng.

Trường hợp không xảy ra phản ứng với NaHCO₃ khi?

NaHCO₃ không phản ứng với các axit yếu. Nó chỉ phản ứng mạnh với axit mạnh như HCl, H₂SO₄. Trong môi trường kiềm NaHCO₃ cũng không phản ứng đáng kể.

Bột baking soda giá bao nhiêu

Bán sodium bicarbonate chất lượng cao. Dễ dàng tìm thấy tại cửa hàng của chúng tôi. Giá cả hợp lý, phù hợp với nhu cầu của bạn. Muối nabica – sản phẩm tin dùng rộng rãi. Bạn muốn biết giá bán sodium bicarbonate? Liên hệ ngay để nhận báo giá. Baking soda giá bao nhiêu? Chúng tôi cung cấp bột baking soda với giá tốt nhất. Sản phẩm đảm bảo, an toàn cho mọi gia đình. Muốn mua muối nabica? Đến ngay cửa hàng chúng tôi.

Phương trình hóa học tiêu biểu của Sodium Bicarbonate

NaHCO3​ → Na2​CO3 ​+ CO2​ + H2​O

NaHCO3​ + Ca(OH)2​ → CaCO3 ​+ NaOH + H2​O

NaHCO3​ + Ba(OH)2​(dư) → BaCO3​ + NaOH + H2​O

2NaHCO3 (nhiệt phân) → Na2​CO3 + CO2​ + H2​O

NaHCO3​ + HCl → NaCl + CO2​ + H2​O

CO2 ​+ NaOH → NaHCO3

NaHCO3​ + H2​SO4​ (loãng) → Na2​SO4​ + CO2​ + H2​O

Phương trình ion rút gọn của NaHCO3 + H2SO4

HCO3−​ + H+ → CO2 ​+ H2​O

NaHCO3​ + BaCl2​ → BaCO3 ​+ NaCl

NaHCO3​ + NaOH → Na2​CO3 ​+ H2​O

Phương trình ion rút gọn của NaHCO3 + NaOH

HCO3−​ + OH− → CO32−​ + H2​O

Phương trình ion rút gọn của NaHCO3 + HCl

HCO3−​ + H+ → CO2​ + H2​O

NaCl → NaHCO3 ​(không xảy ra)

NaHCO3 ​+ KOH → NaOH + KHCO3

CH3​COOH + NaHCO3​ → CH3​COONa + CO2​ + H2​O

NaHCO3​ + Ba(HCO3​)2​ → BaCO3​ + NaHCO3

HNO3​ + NaHCO3​ → NaNO3​ + CO2​ + H2​O

NaHCO3 ​+ AgNO3​ → AgCO3 ​+ NaNO3

Ca(HCO3​)2​ + NaHCO3​ → CaCO3​ + 2NaHCO3

NaHCO3​ + MgCl2 ​→ MgCO3​ + NaCl

AlCl3 ​+ NaHCO3​ → AlCO3​ + NaCl

Phenol + NaHCO3​ → Phenoxide + CO2​ + H2​O

HCOOH + NaHCO3​ → HCOONa + CO2​ + H2​O

NaHCO3 ​+ H2​O → NaOH + CO2

KHSO4 ​+ NaHCO3 ​→ KHSO4​ + NaCO3​ + H2​O

NaHSO4​ + NaHCO3 ​→ Na2​CO3 ​+ H2​O + SO2

NaHCO3​ + BaSO4​ → BaCO3 ​+ NaHSO3

Na2​CO3​ + CO2​ + H2​O → 2NaHCO3​

H2​C2​O4​ + NaHCO3​ → Na2​C2​O4​ + CO2 ​+ H2​O

NaHCO3​ + Ca(OH)2 ​→ CaCO3​ + NaOH + H2​O

2NaHCO3​ + Ca(OH)2 ​→ CaCO3​ + 2NaOH + H2​O

NaHCO3​ + Ca(NO3​)2​ → CaCO3 ​+ NaNO3​ + H2​O

Na2​CO3​ + HCl → 2NaHCO3​

NaHCO3​ + FeCl3​ → FeCO3​ + NaCl + CO2 ​+ H2​O

NaHCO3 ​+ Na2​SO4​ → Na2​CO3 ​+ Na2​SO4

HCOOCH3 ​+ NaHCO3​ → NaOOCCH3​ + CO2

NaClO + NaHCO3​ → NaC l+ NaHCO3​

Cl2​ + NaHCO3​ → NaCl + CO2​ + H2​O

2NaHCO3​ → Na2​CO3​ + CO2 ​+ H2​O

Ba + NaHCO3​ → BaCO3​ + Na

NaHCO3 ​+ CaCl2​ → CaCO3​ + NaCl + H2​O

NaHCO3​ + MgSO4​ → MgCO3​ + Na2​SO4​ + H2​O

NaHCO3​ + KHCO3 ​→ Na2​CO3​ + K2​CO3​ + CO2​ + H2​O

Na + NaHCO3​ → Na2​CO3​ + H2​O

C2​H5​COOH + NaHCO3​ → C2​H5​COONa + CO2​ + H2​O

NaHCO3​ + Ba(NO3​)2​ → BaCO3 ​+ NaNO3​ + H2​O

CH3​CHO + NaHCO3 ​→ CH3​COONa + CO2​

CaO + NaHCO3​ → CaCO3 ​+ NaOH

Fe + NaHCO3​ → FeCO3 ​+ NaOH

NaAlO2​ + NaHCO3​ → NaAlCO3​ + NaOH

NaHCO3​ + KCl → NaCl + KHCO3​

NaHCO3​ + K2​CO3​ → Na2​CO3​ + KHCO3

NaHCO3​ + KNO3​ → NaNO3 ​+ KHCO3

C6​H5​OH + NaHCO3​ → C6​H5​ONa + CO2​ + H2​O

C2​H5​OH + NaHCO3​ → C2​H5​ONa + CO2​ + H2​O

NaHCO3​ → NaOH + CO2

Những tên gọi khác của sản phẩm

NAHCO3, NATRI BICACBONAT, SODIUM BICARBONATE, NABICA, BỘT NỞ, NATRI HYDROCACBONAT, Natri hidrocacbonat, Baking soda, Sodium acid carbonate, Sodium Hydrogen Carbonate, Carbonic acid monosodium salt, carbonic acid sodium salt, monosodium hydrogen carbonate, monosodium carbonate, meylon, Bicarbonate of soda, Bột nổi, Natri hiđrocacbonat, Sodium hydrogen cacbonate, natri bicarbonat

Nahco3 cas number

144-55-8